Program osposobljavanja za poslove vinogradara/ke i vinara/ke
OBRAZOVNI SEKTOR
poljoprivreda, prehrana i veterina
TRAJANJE PROGRAMA
155 sati
UVJETI UPISA
navršenih 18 godina
završena osnovna škola
liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova
POTREBNE ISPRAVE
preslika osobne iskaznice
preslika domovnice
preslika rodnog lista
potvrda o završenoj osnovnoj školi
liječničko uvjerenje o tjelesnoj i psihičkoj sposobnosti
O programu
program je namijenjen stručnom osposobljavanju radnika koji rade na poslovima vinogradara/vinara ili će te poslove tek raditi, za koje nemaju uvjerenje o stručnoj osposobljenosti, a radi lakše zapošljivosti na tržištu rada
KOMPETENCIJE KOJE POLAZNIK STJEČE ZAVRŠETKOM PROGRAMA
planirati i pripremiti zemljište za sadnju vinograda i zasaditi vinograd
primijeniti potrebne agrotehničke mjere u vinogradu
pravilno orezivati vinovu lozu
koristiti na siguran način alate i strojeve te ih pravilno održavati
pravilno skladištiti i preraditi grožđe
njegovati vina prema posebnostima pojedine sorte grožđa
primijeniti zakonske regulative o vinu
primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od požara i pružanja prve pomoći